트렌드 리포트

  • 아름답게 나이 들기, <앞으로의 라이프스타일>

    우리는 누구나 건강하고 아름답게 나이 들어가고 싶다. 그런데 마음만 가득하지 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 모르겠다면? 라이프스타일 전문가이자 인생의 후반부를 아름답게 디자인하고 있는 5인의 여성, 그녀들이 건네는 친절하고 유쾌한 제안에...

    • Posted 5월 14, 2015
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  • 고양이처럼 우아하게 걷기…박물관을 찾는 우리들의 자세

    스마트폰을 만지작거린다. 찍어도 될까? 그럼, 우산은 들고 들어가도 될까? 우리를 고양이처럼 우아한 관람객으로 만들어줄 박물관과 미술관에서 지켜야할 섬세한 에티켓들.  “셀카봉은 사양이에요, 셀카렌즈는 환영합니다.” 얼마 전 서울 인사동으로 자리를 옮겨...

    • Posted 5월 14, 2015
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  • 레스토랑에서 먹은 그 치즈가 더 맛있는 이유

    마트 치즈 판매대 앞에서 별안간 궁금해졌다. 마트에서 흔히 사먹는 체다 슬라이스 치즈보다 레스토랑에서 맛보는 치즈들이 더 풍미가 있고 맛있게 느껴지는 이유는 뭘까? 집에서도 그 맛있는 치즈를 맛볼 방법은 없는...

    • Posted 5월 14, 2015
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  • 미세먼지에 대처하는 ‘디톡스’ 음식 도우미들

    얼마 전까지만 해도 황사는 봄에 잠깐 찾아오는 불청객이었다. 하지만 요즘은 황사보다 더 강한 놈인 미세먼지가 시도 때도 없이 찾아와 사람들을 불안하게 만들고 있다. 미세먼지에 덜 노출되는 것이 가장 좋은...

    • Posted 4월 24, 2015
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  • 맛있고 살 빠지는 직원식당 밥이 있어요?…<타니타 직원식당>

    하루 한 끼 직원식당에서 점심을 먹었을 뿐인데, 무려 20킬로그램을 감량했단다. 믿기지 못할 사연의 주인공은 체지방계로 유명한 일본 주식회사 타니타의 직원들이다. 훔쳐오고 싶은 그 회사, 그 직원식당의 레시피.  20킬로그램 감량의...

    • Posted 4월 24, 2015
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  • 뉴요커들의 ‘집밥’이 궁금하세요? <집밥 인 뉴욕>

    요리만으로는 부족하다. 지금은 ‘집밥’의 시대다. 그런데 우리의 집밥 라이프란 ‘엄마’ 없인 왜 이렇게 부담스럽기만 한 것일까? 14년차 뉴요커가 이야기하는 깐깐한 뉴요커들의 엣지 있는 리얼 집밥 라이프에서 해답을 찾아보면 어떨지. ...

    • Posted 4월 9, 2015
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  • 아키노리의 기적의 사과, 흙이 답이다 <흙의 학교>

    약이라도 탄 것처럼 맛있는 사과가 일본에서 화제가 된 적이 있다. 판매 개시 3분 만에 품절, 이 사과로 만든 수프를 파는 레스토랑은 반년 후까지 예약 완료. 심지어 썩지도 않는다. 이...

    • Posted 3월 31, 2015
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  • 어느 부부의 7년간의 시골 생활, <수작사계>

    못 만드는 게 없는 남편과 먹는 정원을 가꾸는 아내가 함께한 7년간의 시골 생활을 담담히 담아낸 책이다. 따뜻한 나무와 햇살의 온도가 느껴지는 표지 때문에 덥석 집어 들었다면 웬걸, 그 안에...

    • Posted 2월 17, 2015
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  • 식탁 위의 건강 도우미 ‘슈퍼곡물’ 사용법

    요즘 대형마트 식품 코너 중에서 가장 ‘핫’한 곳은 어디일까. 아마도 건강한 식탁을 사수하기 위해 물 건너온 ‘슈퍼곡물’들이 모여 있는 곳일 것이다. 렌틸콩, 퀴노아, 치아시드 등 이름도 생김새도 낯설지만 다양한...

    • Posted 2월 5, 2015
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  • 큰언니의 다정한 노하우 담은 요리책, <채소 도시락>

    큰언니가 조곤조곤 알려주듯 쉽고 다정한 요리책 한권을 소개한다. 낯선 재료나 겉멋 부린 레시피는 사절. 대신 충만한 경험에서 나온 지치지 않고 매일 도시락을 쌀 수 있는 영리한 요령이 담겨있다. 엄마를...

    • Posted 2월 5, 2015
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  • 열병에 걸린 지구를 살리는 저탄소 농산물

    너도 나도 ‘지구를 살리자’고 하는데 사실 어디서부터 무엇을 해야 할지 잘 모르는 경우가 많다. 하지만 일상생활 속에서 누구나 실천할 수 있는 지구 소생술은 의외로 쉽고 간단하다. 지구 온난화의 주범인...

    • Posted 11월 13, 2014
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  • 이젠 좀 가볍게 살고 싶다면, <나무로 만든 그릇>

    분명 매력적인데 세척이나 관리법이 마음에 걸려 나무 그릇과 감히 ‘썸을 타지’ 못했던 당신이라면 이 책을 꼭 읽어보시길. 목공 작가 31인이 만든 300점의 나무 그릇이 등장한다. 디자인적으로도 아름답지만 실용적이기까지 한...

    • Posted 10월 30, 2014
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  • 달콤하게 은밀하게, 당분 섭취 주의보

    설탕은 떨어진 기력과 우울한 마음을 치료하는 묘약이자 요리할 때 없어서는 안 될 필수 감미료이다. 그런데 우리가 떨어진 당을 채우고도 남는, 어마어마한 양의 설탕을 매일 먹는다면 믿을 수 있을까? 그것도...

    • Posted 10월 17, 2014
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  • 쉼을 주는 작은 여행, 감성 캠핑 체험기(2)

    캠핑의 꽃은 ‘캠핑요리’라고들 해요. 캠핑요리가 집밥과 달리 어딘가 더 특별하게 느껴지는 이유는 이웃 캠퍼들의 요리와 즉석에서 비교될 수 있다는 개방성과 은밀한 경쟁심 때문인지도 몰라요. 요리하는 사람의 자존심도 지키고 가족,...

    • Posted 9월 2, 2014
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