All posts tagged "오늘 뭐 먹지"

  • 풀무원 메뉴개발팀이 추천하는 다이어트식, ‘두부 인절미’

    떡 대신 두부로 만든 인절미, 정말 기발하죠? 인절미를 먹을 때 떡의 칼로리가 걱정되셨던 분들을 위한 다이어트식 ‘두부 인절미’인데요. 일반 두부는 잘 부서지는 반면 새로 나온 풀무원 ‘일품볶음요리두부’는 탄력 있고 잘 부서지지 않아 떡을 대신해서 인절미로 만들기에 안성맞춤이랍니다. ...

    • Posted 8월 23, 2013
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  • 오래오래 달달하게, 바닐라 꿀 복숭아 조림

    아쉽게도 복숭아를 맛볼 수 있는 기간은 참 짧아요. 제철에만 먹을 수 있는 도도한 과일, 복숭아를 조금 더 두고 먹기 위해 바닐라 빈과 유기농 설탕, 꿀에 조렸어요. 복숭아 조림은 밀봉만 잘하면 한 달도 두고 먹을 수 있으니까요.  준비하세요(2~3인...

    • Posted 8월 19, 2013
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  • 힐링을 위한 티타임, 복숭아 타르트

    과일이 풍성하게 올라간 복숭아 타르트 한입, 상큼한 티 한잔이면 그곳이 바로 무릉도원. 타르트 판을 만들기가 번거롭다면 만들어진 타르트 판을 사서 크림과 복숭아 조림만 올리면 완성돼요.  타르트 만들기  준비하세요(2~3인 기준) 박력분 200g, 소금 1/4작은술, 슈가파우더 2큰술, 풀무원 자연란...

    • Posted 8월 17, 2013
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  • 여름밤의 로맨틱 디저트, 복숭아 상그리아

    정열의 나라, 스페인의 대표 칵테일이죠. 와인에 오렌지, 레몬, 복숭아, 사과를 섞어 만들기 때문인지 핏빛에 가까운 색감도 상당히 매력적이에요. 무더운 한 여름 밤도 로맨틱하게 바꿔줄 로맨틱 디저트 상그리아에 도전해보세요.  준비하세요(2~3인 기준)올가 친환경 복숭아(천도) 3개, 오렌지 1개, 사과 1개,...

    • Posted 8월 17, 2013
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  • <브루스케타> 셰프가 추천하는 ‘게살 날치알 크림 파스타’

    풀무원 이씨엠디에서 운영하는 프리미엄 이탈리안 레스토랑 <브루스케타>의 스테디셀러 메뉴 ‘게살 날치알 크림 파스타’ 만드는 법을 <브루스케타> 셰프가 귀띔해주었습니다. 고소한 크림에 게살과 날치알이 먹음직하게 쌓여있는 ‘게살 날치알 크림 파스타’를 집에서도 즐겨보세요.  준비하세요(2인 기준) 스파게티면 200g, 날치알 30g, 게살...

    • Posted 8월 6, 2013
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  • 달달 볶아도 부서지지 않아요, 두부 굴소스 볶음

    엄마들이 생각하는 가장 간편한 ‘볶음요리’에 고기 대신 두부를 넣어봤어요. 새로 나온 ‘일품볶음요리두부’는 정말 단단해서 달달 볶아도 부서지지 않거든요. 준비하세요(2인 기준) 풀무원 ‘일품볶음요리두부’ 1/2개, 풀무원 올바른 섭산적 4개, 아스파라거스 8대, 새송이버섯 2개, 홍피망 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1조각,...

    • Posted 8월 2, 2013
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  • 기운을 북돋워주는 양파 두부 덮밥

    입맛 없는 여름에는 왠지 간소한 한 끼를 먹고 싶을 때가 있어요. 돼지불고기 요리양념으로 만든 특제 소스와 노릇하게 볶은 두부를 소복하게 얹은 두부 덮밥이라면 어떨까요? 준비하세요(2인 기준) 풀무원 ‘일품볶음요리두부’ 1/2개, 파프리카 1개, 보라양파 1/2개, 새송이버섯 2개, 통마늘 4개,...

    • Posted 8월 2, 2013
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  • 오른손으로 왼손으로 비벼도 좋은 두부 비빔밥

    냉장고에 남은 나물을 몽땅 넣고 비벼먹는 비빔밥, 엄마들이 참 좋아하는 메뉴인데요. 식물성 단백질인 두부만 슬며시 넣어주면 영양만점의 한 끼로 변신한다는 사실!  준비하세요(1인 기준)풀무원 ‘일품볶음요리두부’ 1/2개, 밥 1공기, 시금치 70g, 당근 30g, 표고버섯 2개, 양파 1/2개, 계란지단 1개...

    • Posted 7월 31, 2013
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  • 두근두근, 봄나들이 도시락…캐릭터 유부초밥

    움츠린 가슴을 쫙 펴고 푸릇한 기운을 찾아 가벼운 나들이를 계획한 이들을 위해 봄나들이 도시락 레시피를 준비해보았어요. 우리아이를 위한 유부 초밥 도시락을 함께 만들어볼까요? 준비하세요 쌀밥 1공기 반, 풀무원 유부초밥 2인분용, 얼굴 만들기 다진 초코렛 2큰술, 1회용 짜 주머니...

    • Posted 5월 15, 2013
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  • 물에 튀겨낸 로하스 삼색 아게다시도후

    두부를 기름에 튀겨내는 일본풍 두부요리 ‘아게다시도후’를 로하스적으로 만들어봤어요. 전분을 묻히고 검은깨와 볶은 깨에 굴린 뒤, 뜨거운 물에 튀겨내면 건강한 아게다시도후가 완성된답니다. 준비하세요(2~3인 기준)풀무원 국산콩두부 1½개, 말린 파슬리 1큰술, 갈아둔 검은깨 1큰술, 갈아둔 볶은 깨 1큰술, 전분 6큰술,...

    • Posted 5월 13, 2013
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  • 두부 스프는 보랏빛처럼

    외로움도 답답한 마음도 봄날의 아지랑이처럼 녹여버릴, 강수지보다 더 아련하고 어여쁜 보랏빛 두부 스프 한 그릇. 준비하세요(1~2인 기준)풀무원 국산콩두부 1개, 밤고구마 3개, 자색고구마 3개, 양파 1개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금, 후춧가루 약간씩, 물 4컵, 생크림 1컵...

    • Posted 5월 13, 2013
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  • 그린빈 얹은 알록달록 토마토 두부 샐러드

    씹는 맛이 좋은 그린빈, 컬러풀한 토마토를 듬뿍 넣고 사탕처럼 알록달록한 두부 샐러드를 만들어봤어요. 화려한 색감 덕분에 눈도, 입도 즐거워질 테니까요. 준비하세요(2~3인 기준)풀무원 국산콩두부 1/2개, 루꼴라 10잎, 바질 5잎, 그린빈 5줄기, 대추 토마토, 익힌 자색 고구마 1개(밤고구마), 이탈리안소스...

    • Posted 5월 13, 2013
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